Ягоды черники содержат до 18% дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 7% органических кислот, среди них лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая. Содержание сахара составляет до 30%, витамина С - 6 мг/%, каротина -0,75-1,6 мг/%, витамина группы 5 - 0,04%. Семена содержат до 31% жирного масла, до 18% протеина.
Они оказывают антисептическое, витаминное, вяжущее, противовоспалительное, противоспазматическое действие.
Ягоды снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ, усиливают остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз. Плоды черники широко известны как противопоносное средство при поносах неинфекционного происхождения, особенно у детей, как вспомогательное средство наряду с антибиотиками при дизентерии, при авитаминозах.
Черника способна восстанавливать многие функции организма и мощно противодействовать старению. Экстракт черники показал способность укреплять стенки сосудов. Также снижать сахар крови, что препятствует склеиванию молекул и способствует продлению жизни.
Наименование
Вес
Цена, руб
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в деревянном бочонке
0,35 кг
454.30
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в деревянном бочонке
0,5 кг
495.60
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в деревянном бочонке
0,8 кг
637.20
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в деревянном бочонке
1,2 кг
699.74
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в берестяном туеске
0,25 кг
398.84
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в берестяном туеске
0,35 кг
454.30
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в берестяном туеске
0,5 кг
495.60
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в расписном берестяном туеске
0,25 кг
430.70
Черника, облепиха, жимолость сибирская (байкальская) в меду в деревянном бочонке
Чай таежный
